Meniu

Name: Gossner
Address: str. Garii, nr. 5, Campia Turzii, 405100, RO
Telephone: 0364 401 641
Rating: 4.3

Omletă simplă

120g - ouă, condimente
Omletă mixtă

150g - ouă, șuncă, ciuperci, cașcaval, condimente
Ochiuri cu cabanos prăjit

150g - ouă, cabanos, condiment
Ochiuri cu bacon

150g - ouă, bacon
Triunghiuri cu șuncă și cașcaval

200g

Bruscheta Gossner

250g - Focacia, branza topita, cascaval, rosii cherry, mozzarella, piept de pui
Bruscheta

250g - pâine prăjită, roșie, brânză feta, usturoi, ulei
Bruscheta cu roșie și cașcaval

250g - pâine toast, roșie, cașcaval, usturoi, ulei de măsline
Bruscheta cu ton

300g - pâine prăjită, roșie, ton, ulei de măsline
Focaccia cu ulei de măsline și usturoi

220g

Ciorbă de burtă

400g
Ciorbă de fasole cu ciolan

400g
Ciorbă țărănească de legume

400g
Ciorbă de văcuță

400g
Ciorbă de pui a la grec

400g
Ciorba radauteana

400g
Supa crema de legume

400g
Supa crema de ciuperci

400g

Hamburger Original

250g - chiflă, carne vită, roșii, castraveți murați, salată verde, sos
Cheeseburger Original

270g - chiflă, carne vită, cașcaval, roșii, castraveți murați, salată verde, sos
Bacon Burger

250g - chiflă, carne vită, bacon, cașcaval, roșii, castraveți murați, ceapă, sos ranch
Chickenburger

270g - chiflă, carne pui, varză, salată verde, maioneză, ketchup
Fishburger

250g - chiflă, filet de pește pane, salată verde, sos tartar
Aripioare Piri Piri

350g - aripioare marinate, cartofi wedges, sos picant
Gossner Strips

300g - piept pui, ou, fulgi de porumb, cartofi pai, maioneză
Crispy Cheese

300g - piept pui, ou, cașcaval, fulgi de porumb, cartofi pai, maioneză
Meniu Hamburger

400g - hamburger, cartofi scobiți, suc Pepsi
Meniu Cheeseburger

400g - cheeseburger, cartofi scobiți, suc Pepsi
Hot/Light Strips

400g - gujoane de pui, cartofi prajiti, maioneza cu usturoi
Chicken nuggets

350g - nugget de pui, cartofi scobiti, sos de maioneza
Light Food

600g - Gujoane de pui, light strips, nuggets, bucatele de pui, maioneza, sos piri
Hot Food

600g - aripioare picante, gujoane picante, sos de maioneza cu usturoi, sos piri

Snitel borzoka

400g- piept de pui, cartofi, smantana cu usturoi, cascaval, ou
Platoul bucătarului șef

600g - piept de pui, ceafă, slănină prăjită, cartofi aurii, salată de murături
Frigărui pui-bacon la grătar

300g - frigărui din piept de pui învelit în bacon, cartofi picanți, salată de murături
All Fried

350g - gujoane de cașcaval, gujoane de mozzarella, pulpe de pui picante, cartofi scobiți, sos la alegere
Ruladă Gossner

350g - ruladă din piept de pui umplută cu șuncă și cașcaval (200g), sos de smântână, vin alb, ciuperci, piure de cartofi (150g)
Ciolan întreg la cuptor

750g - ciolan întreg (500g), iahnie de fasole (100g), salată de murături (150g)
Costiță la cuptor cu cartofi aurii

600g - costiță (250g), cartofi aurii (200g), sos de smântână și usturoi, salată de murături (150g)
Platou Gossner

350g - kaizer, șuncă, salam, cabanos, cașcaval, telemea, roșii, ardei, castraveți, salată verde
Gustarea drumețului

350g - slănină afumată, cârnați de casă, kaizer, brânză de burduf, telemea, roșii, ardei, ceapă, măsline
Platoul păsărarului

1200g - piept pui, pulpe pui, aripioare, ficăței, cartofi aurii, ciuperci ciobănești, salată crudități
Platoul gourmandului

1200g - ciolan întreg, cotlet, ceafă, cârnați, mititei, cartofi umpluți, salată de murături
Carbuni picanti din branza ceddar

120g
Piept de pui sweet chilli

400g- piept de pui picant, cartofi prajiti, sos piri
Aripioare de pui picante

400g- aripioare de pui picante, cartofi scobiti, maioneza cu usturoi
Platoul Boieresc

3200g-Pentru 6 persoane, piept de pui, pulpe de pui, aripioare, ficatei, costita de porc, cotlet de porc, ceafa de porc, carnati de casa, mititei, cartofi umpluti, cartofi aurii, ciuperci umplute, salata de muraturi, salata de cruditati.

Gordon Bleu

200g - cașcaval, piept de pui, pesmet
Cașcaval pane

200g - cașcaval, ou, pesmet
Bulete de cașcaval

100g - cașcaval, ou
Mămăliguță cu brânză și smântână

300g, mamaliguta, branza de burduf, smantana
Șnițel de pui

160g - piept de pui, ou, pesmet
Șnițel de porc

160g - cotlet de porc, ou, pesmet
Șnițel de Praga

160g - mușchi de porc, șuncă, cașcaval
Șnițel Palermo

160g - piept de pui, cașcaval
Sandwich Elvețian

200g - cașcaval, șuncă, ou, pesmet
Ciuperci umplute la cuptor

200g

Iahnie de fasole cu cârnați de casă

350g
Chilli con carne

cartofi prajiti, carne tocata, cascaval, ardei iute
Papricaș de pui cu mămăliguță

350g
Tochitură de porc cu mămăliguță

350g - carnati, muschiulet de porc, ceapa, usturoi, mamaliga, telemea, ou
Escalop Gossner

220g - cotlet de porc, smântână, ciuperci
Piept de pui Gossner

220g - piept de pui, crema vegetala, ciuperci
Cotlet Diavolo

220g - cotlet de porc, sos de roșii, kaizer, cașcaval, chilli
Bucățele de pui picante

300g - pulpă dezosată de pui, cartofi prăjiți, sos la alegere: ranch/picant/piri
Ficat de pui cu ceapă

200g
Piept de pui cu sos gorgonzola

250g, crema vegetala, gorgonzola
Tocanita de cartofi cu carnacior de casa

400g - cartofi, carnati de casa
Tigaie picantă de pui

300g - piept de pui, ceapă, ardei, usturoi, ciuperci, ardei gras, cartofi piure/aurii
Tigaie picanta de porc

300g- muschiulet de porc, carnati de casa, bacon, sos picant, cartofi piure/aurii
Pui cu legume la tigaie

350g- legume, piept de pui
Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

350g

Spaghete/Penne Arrabiata

300g - penne, sos roșii, peperoncino, usturoi
Spaghete/Penne Bologneze

300g - penne, sos ragu, cașcaval
Gnocchi Gorgonzola Prosciutto

300g - gnocchi, sos de gorgonzola, smântână dulce, șuncă
Spaghete/Penne Carbonara

300g - spaghete, smântână dulce, kaizer, gălbenuș, cașcaval
Spaghete/Penne Florentine

300g - spaghete, smântână dulce, șuncă, cașcaval
Tagliatelle cu piept de pui

300g - tagliatelle, piept de pui, smântână, ciuperci
Tortellini al Forno

250g - tortellini, sos de smântână și ciuperci
Penne Chichen Castelina

400g - smantana dulce, usturoi, piept de pui, rosie, cascaval, ciuperci

Cotlet de porc

150g
Ceafă de porc

150g
Piept de pui

150g
Mix Grill

280g - ceafă de porc, cotlet de porc, piept de pui, ficăței de pui, mititei
Piept de porc

300g - piept de porc, cartofi wedges, salată murături, sos la alegere
Pulpe de pui dezosate

150g
Frigărui asortate

200g
Mititei

60g
Mici la metru

900g - 10 mici (600g), cartofi pai (300g)

Dorada la grătar

300g - se servește întreg
Păstrăv la grătar

250g
Păstrăv în mălai

250g
Șalău la grătar

100g
Șalău pane

100g
Hamsii

150g

Salată Gossner

350g - salată verde, roșii, castraveți, ardei, șuncă, cașcaval, măsline
Salată cu piept de pui

350g - salată verde, roșii, castraveți, ardei, piept de pui, măsline
Salată cu ciuperci la grătar

350g - salată verde, roșii, castraveți, ardei, ciuperci la grătar, măsline
Salată cu ton

300g - salată verde, roșii, castraveți, ceapă, ton, măsline
Salată grecească

350g - salată verde, roșii, castraveți, ardei, ceapă, brânză Fetta, lămâie, măsline
Salată bulgărească

350g - salată verde, roșii, castraveți, ardei, telemea, ou fiert, măsline
Salată Piemontese

350g - salată verde, roșii, castraveți, șnițel de pui
Salată Caesar

350g - salată iceberg, piept de pui, bacon, foccacia, dressing
Salată asortată

150g - salată verde, roșii, castraveți, ardei
Salată de varză

150g
Salată de ardei copți

150g
Salată de murături

150g - castraveți murați, gogoșari murați
Salată de sfeclă roșie

150g
Salata de ceapa

150g

Cartofi prăjiți

150g
Cartofi aurii

150g
Cartofi cu mirodenii

150g
Cartofi piure

150g
Cartofi natur

150g
Cartofi wedges

150g
Cartofi cu rozmarin

150g
Cartofi scobiți

150g
Ciuperci la grătar

150g
Cartofi chips

150g
Cartofi rustici

170g
Legume Sotte

150g
Orez Risotto

150g
Broccoli

150g
Legume la grătar

200g
Legume mexicane

150g
Mamaliga

150g
Cartofi Rantaliti

150g

Pizza roata de car - 1700g

sos pizza, mozzarella, șuncă, salam, ciuperci, porumb, ardei, măsline
Pizza Gossner

sos pizza, mozzarella, șuncă, salam, cabanos, măsline
Pizza Capricioasa

sos pizza, mozzarella, șuncă, salam, cabanos, ardei, roșii, ciuperci, măsline
Pizza Bucătarului

sos pizza, mozzarella, salam, cârnați de casă, telemea, ciuperci, măsline
Pizza Canibale

sos pizza, mozzarella, salam, cabanos, șuncă, kaizer, măsline
Pizza Quattro Formaggi

sos pizza, cașcaval, telemea, gorgonzola, brânză sărată
Pizza Margherita

sos pizza, mozzarella
Pizza Salami

sos pizza, mozzarella, salam, măsline
Pizza Prosciutto

sos pizza, mozzarella, șuncă, măsline
Pizza Prosciutto e Funghi

sos pizza, mozzarella, șuncă, ciuperci, măsline
Pizza Diavolo

sos pizza, mozzarella, salam picant, ciuperci, ardei iute
Pizza Pollo

sos pizza, mozzarella, piept de pui, ciuperci, ardei
Pizza la tavă - 2000g

sos pizza, mozzarella, șuncă, salam, cabanos, ardei, roșii, ciuperci, măsline
Pizza Tonno

sos pizza, mozzarella, ton, ceapă, măsline
Pizza Quattro Stagione

sos pizza, mozzarella, șuncă, salam, ciuperci, ardei
Pizza Carbonara

smântână dulce, mozzarella, kaizer
Pizza Vegetariană

sos pizza, ciuperci, roșii, mazăre, porumb, ardei, măsline
Pizza Calzone (împăturată)

sos pizza, cabanos, șuncă, salam
Pizza Mexicana

sos pizza, mozzarella, sos bologneze, fasole, porumb, peperoncino
Pizza Piccante

sos pizza, mozzarella, salam picant, peperoncino
Pizza Hawai

sos pizza, mozzarella, șuncă, ananas
Pizza Bismarck

sos pizza, mozzarella, șuncă, ou
Pălăneț cu șuncă și caș

350g - mozzarella, șuncă
Palaneț cu brânză

350g

Pâine 1 felie

1 Buc
Pâine în ou

1 felie
Smântână

100g
Mujdei de usturoi

70g
Mujdei de usturoi cu smântână

70g
Ardei iute

1 Buc
Ketchup

100g
Ketchup picant

100g
Muștar

100g
Maioneză

70g
Maioneză cu usturoi

70g
Sos Piri

70g
Sos sweet chilli

70g
Sos ranch

70g
Sos tartar

70g
Sos de ciuperci

70g
Brânză Feta

50g

Clatite tiramisu

150g - Clatite, mascarpone, piscot, cafea, zahar vanilat, crema vegetala
Pancakes cu gem de afine

150g
Pancakes cu ciocolata

150g - aroma de banane
Papanași cu smântână și gem

250g
Cheesecake cu înghețată de vanilie

200g
Clătite cu brânză de vaci, stafide și sos de vanilie

200g
Clătite cu gem

150g
Clătite cu ciocolată

150g
Tartă cu mere

120g
Papanasi cu ciocolata

250g
Profiterol

250g - gogoși, înghețată, preparat alimentar, topping de ciocolată
Înghețată asortată

150g
Clatite negre cu ciocolata alba

150g
Lava Cake cu inghetata de vanilie

130g